東北地方からのニュースで「今までで一番の雪です」とか聞くと今回の雪は余程の強さなんだと改めて思います。
今日は東北新幹線が全線運休になりました。
昨日から北海道行きの運送もストップです。

大寒（１月２０日）まであと１週間、暫らくは寒さが続きそうです。
ミカンとお茶で乗り切りましょう！　(^^♪

今日の朝茶は「水琴」（１２９６円/１００ｇ）。
ミル芽とコク、山茶の香りのあるお茶です。

１煎目、茶葉１２ｇ湯量３００ｃｃ湯温７０℃６０秒。うま味と渋味のバランスが取れています。　( ^^) _旦~~
２煎目、２５０ｃｃ７０℃１５秒。少し渋味が勝ちました。

３煎目、１５０ｃｃ６０℃１０秒。良い感じで甘みが出ました。
４煎目、６０℃１５秒。最後まで甘味が継続しました。茶葉の持つ地力を感じます！　!(^^)!
５煎目、６５℃２０秒。
６煎目、７０℃３０秒。
７煎目、８０℃６０秒。

今日も１日、元氣にお過ごしください！　＼(^o^)／