５月は土日曜日も店を開けてお客様のご来店をお待ちしています。
遠方からもお客様が見えてお茶を求めて行かれます。
ご自身用、お土産用、用途はそれぞれです。
試飲して頂きながらお話をお伺いしていると世の中の様子も垣間見えます。　(*^^)v
お客様との会話は楽しいものです。

今日の朝茶は「瑞祥」（１０８０円/１００g）。
当店の定番ブレンド茶です。
バランスの取れたうま味甘味渋味と香気です。　( ^^) _旦~~
今年も良い感じに出来ましT！　!(^^)!

今日も１日、元氣にお過ごしください。　＼(^o^)／

瑞祥	茶葉	１５g
煎目	湯量	湯温	浸出時間	香味
１煎目	300㏄	60℃	60秒	爽やかなまろやかさです。
２煎目	250㏄	65℃	15秒	コクが出て飲み応えがあります。
３煎目	150㏄	60℃	10秒	充実した香味が良いです。
４煎目	150㏄	65℃	15秒	まだまだ煎が効きます。
５煎目	130cc	65℃	20秒	良い甘みです。
６煎目	120cc	70℃	30秒	甘みが続きます。
７煎目	100㏄	80℃	60秒	薄くなりましたが甘味を感じます。