朝ドラで恋心の行き違いにヤキモキの2,3日です。
こうすれば良いのに、ああ言えば良いのに、もっと素直になれば良いのに...。 (^^;)
我が身を振り返れば恋心ではないけれど、言葉や心のすれ違いは日常頻繁です。(+_+)
素直と思いやりが解決の糸口であることは70年掛けて学んでいる事ではありますが、現実は...?! (^^♪
今日の朝茶は「栄彩」(3240円/100g、1641円/50g)。
4月の走りのミル芽のお茶です。
煎を重ねても、上品なうま味と香りが続きます。 ( ^^) _旦~~
今日も1日、元氣でお過ごしください! \(^o^)/
栄彩 |
15g |
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煎目 |
湯量 |
湯温 |
浸出時間 |
香味 |
1煎目 |
300㏄ |
55℃ |
80秒 |
優しいうま味です |
2煎目 |
250㏄ |
60℃ |
20秒 |
上品なうま味コクです |
走りの茶らしく蒙爾が浮かんでいます
湯を足しました
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3煎目 |
湯を足して170cc |
55℃ |
10秒 |
少し渋味を感じたので湯を40㏄足しました。明るいうま味甘味のお茶です。 |
4煎目 |
160cc |
60℃ |
10秒 |
うま味もコクもあって良いです |
5煎目 |
150㏄ |
65℃ |
15秒 |
甘みを感じます |
6煎目 |
140cc |
70℃ |
20秒 |
香味が衰えません。好い甘味です。 |
7煎目 |
130cc |
70℃ |
40秒 |
まだまだ充実した香味です |
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