[ 今日の朝茶1671 ] 強化週間

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思いのほかコロナが広がりを見せています。
氣分は慣れてしまって緩みがちですが、商売をしていると一旦陽性になれば大ごとです。
今週来週はコロナ防止強化週間として今まで以上に衛生管理に気を配ってゆきます。

今日の朝茶は「清風」(864円/100g)。
うま味甘味渋味のバランスが良いお茶です。
煎も利いてコスパの良いお茶です。 ( ^^) _旦~~

今日も1日、元氣度過ごし下さい! \(^o^)/

清風 15g DSC00377tris150.jpg
煎目 湯量 湯温 浸出時間 香味
1煎目 300㏄ 65℃ 60秒 穏やかなうま味です
2煎目 250㏄ 65℃ 15秒 コクのあるうま味です
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3煎目 180㏄ 60℃ 15秒 うま味甘味のバランスが良いです
4煎目 180㏄ 65℃ 10秒 良いうま味と渋味甘味です
5煎目 150㏄ 65℃ 20秒 優しいうま味です
6煎目 130cc 70℃ 30秒 甘味が良いですね
7煎目 100㏄ 80℃ 60秒 さっぱりとした甘味です