秋も次第に深まり紅葉の季節です。
どこかへ「錦秋」を見に出掛けたくなりますね。(^^♪
週末はセミナー資料の最終チェックで出れそうもありません。(^^;)
来週あたり間に合いますか！？
それとも錦秋の和菓子で良しとしますか！　!(^^)!

今日の朝茶は「熟成本山茶」（１０８０円/１００g）。
缶にお茶が少なかったので９ｇで対応しました。
湯量を少なく湯冷ましをして穏やかな感じから始めました。　( ^^) _旦~~
深みのある良い感じです。　!(^^)!

今日も１日、心軽やかにお過ごしください！　＼(^o^)／

熟成本山茶	9ｇ
煎目	湯量	湯温	浸出時間	香味
1煎目	250㏄	60℃	60秒	落ち着いた風情の香味です
2煎目	220cc	65℃	15秒	穏やかな充実した香味です
3煎目	130㏄	60℃	10秒	旨味と渋味がバランスよく感じます
4煎目	110㏄	65℃	10秒	濃厚さが続きます
5煎目	100㏄	65℃	20秒	甘味が良いです
6煎目	100㏄	70℃	30秒	しっかりとした香味が続きます
7煎目	80㏄	80℃	60秒	薄めですが良い味わいです