天国から地獄へ、まさにそんな感じのＷＣです。
ＴＶを11人から13人に切り替えている間の失点でした。　(T_T)
どのチームも勝ち上がってきているのだから弱いチームなどないのですが、それでも優勝候補に勝てば少しは実力もついてきた、世界レベルの近づいたと思いたくなるもの。
結果は甘くはありませんでした。
スペイン戦での踏ん張りを期待したいところです。

今日の朝茶は「水琴」（１２９６円/１００g）。
山茶の香りとうま味のお茶です。
今日は湯を冷まして淹れ続けました。
1,２煎目はまろやかな香味に出ましたが、３煎目以降が意外と渋味が前に立ちました。( ^^) _旦~~
高温の湯を足すとバランスが良くなり、香りも開かれて立ち上ります。(^^♪

今日も１日、気持ちよくお過ごしください！　＼(^o^)／

水琴	12ｇ
煎目	湯量	湯温	浸出時間	香味
1煎目	300㏄	60℃	60秒	まろやかな滋味
2煎目	250㏄	60℃	15秒	まろやかさとコク
3煎目	150㏄+50㏄	60℃	10秒	旨味と渋味。 高温の湯を足してバランスよく香りも立ちました。
4煎目	130cc+50㏄	60℃	15秒	旨味と渋味湯を足してよくなりました。
5煎目	110㏄+50㏄	60℃	20秒	旨味と渋味。オリが無くても高温の湯を足すと香りが解放されたように立ってきます。
6煎目	100㏄+50㏄	65℃	30秒	やっとで甘味が前に
7煎目	80㏄+50㏄	65℃	60秒	薄味です