今朝は冬らしい冷え込みでした。
ラジオ体操も手袋を付けて出掛けました。　(^^)/
日本海側は猛吹雪で大変です。静岡は真っ青な青空が広がっています。
それでも「寒い寒い！」というのは贅沢なのでしょうね。

「どうする家康」が終わりました。どのドラマでも大抵そうですが、終わりはあっけない感じです。
昨日は静岡で松潤や他の俳優も来静してパブリックビューイングのイベントがあったようです。
こちらは抽選倍率が高かったようで盛り上がったようです。
家康公絡みのお茶を販売している当店としては少し寂しいですが引き続き本山茶の販売に頑張ります！　(^^♪

今日の朝茶は「瑞祥」（１０８０円/１００ｇ）。
寒いので高めの湯温で淹れてみました。　!(^^)!
1煎目、うま味と渋味が良いバランスで出ました。　( ^^) _旦~~

今日も１日、元氣にお過ごしください！　＼(^o^)／

瑞祥	12ｇ
煎目	湯量	湯温	浸出時間	香味
1煎目	300㏄	70℃	60秒	うま味と渋味のバランスが良いです
2煎目	250㏄	70℃	10秒	コクが出て飲み応えがあります
3煎目	150㏄	65℃	10秒	バランスの良い香味が続きます
4煎目	130cc	70℃	15秒	味わいが濃くなりました
5煎目	110㏄	70℃	20秒	甘味と爽やかな渋みです
6煎目	100㏄	70℃	30秒	良い甘い渋味です
7煎目	80㏄	80℃	60秒	薄めのお甘み渋味です